Laatst geüpdatet op 21 december, 2016
Heel Holland Bakt jurylid en meesterbakker Robèrt van Beckhoven kwam op bezoek in Schiedam voor TV-opnames van zijn nieuwe programma over brood. In deze zesdelige serie gaat Robèrt op zoek naar mooie graan- en meelproducten; ambachtelijke bakkers en molenaars en verhalen over brood in heel Europa. Voor de Nederlandse aflevering heeft men gekozen om o.a. in molen De Vrijheid te filmen waar het ambachtelijk maalbedijf van De Schiedamse Molens is gehuisvest.
Meesterbakker Robèrt was erg geïnteresseerd in de molen, het maalbedrijf, de molenaar en wat zijn drive is om dit mooie ambacht uit te oefenen. Molenaar Theo de Rooij glom van trots door alle complimenten.
Dankzij de Schiedamse vrijwillig molenaars draaiden speciaal voor de opnamen ook alle andere brandersmolens wat veel indruk maakte op Robèrt en de filmcrew. Er zijn dan ook veel mooie beelden geschoten van Schiedam en haar molenreuzen.
De uitzending zal te zien zijn op donderdag 19 januari 2017 op NPO
Bovenste foto: Robèrt van Beckhoven met molenaar Theo de Rooij aan de maalstenen.
Onderste foto: filmploeg maakt opnamen van het meel wat in de meelbak valt.
